Ferme Boetsch-Wolf

des asperges, des fraises, 
des fruits et légumes de saison à Illfurth (68) Fruits et légumes d'Alsace

Ferme Boetsch-Wolf

des asperges, des fraises,
des fruits et légumes de saison à Illfurth (68)

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Horaires d'ouverture

Vente à la Ferme

À la ferme Wolf :

  • Du lundi au vendredi :
    8h30-12h et 14h-18h00
  • Samedi : 8h00-17h30
  • Dimanche et jours fériés : 9h-12h

À la ferme Boetsch

  • Du lundi au vendredi :
    8h30-12h et 14h-18h00
  • Samedi : 8h00-17h30
  • Dimanche et jours fériés : 9h-12h

Libre cueillette des fraises

  • Du lundi* au samedi
    de 8 h à 18 h 30

    *Sauf lundi de Pentecôte
    de 8h à 11h30
    - fermée le dimanche
  • Fraises en libre cueillette à 3,70 €/kg
  • Port du masque et de gants obligatoires sur la parcelle
  • Vente de récipients à 1 € ou utilisation de vos propres contenants

Voir carte pour l'accès - pointeur vert

Points de vente pendant la saison des asperges

Nos marchés :

  • Parking de l’Ill - 35 rue de France - Altkirch
    Jeudi de 8h30 à 12h
  • Quartier plessier - Carspach
    Samedi matin de 8h30 à 12h
  • Parking du squash 3000 - Avenue Francois Mitterand - Mulhouse
    Jeudi et samedi : 9h-13h
  • Ferme Dietschy - 10 rue de la victoire - Brunstatt (avant le cimetière)
    Mercredi et vendredi* :
    9h-12h et 14h-17h
    *Vendredis 1er et 8 mai ouvert de 9h à 12h uniquement (fermé l'après-midi)
  • Place de la Mairie de Dannemarie - Dannemarie
    Samedi : 8h30-12h

Nos points relais :

De nombreux points relais ont été ouverts pour la vente des asperges et permettre au plus grand nombre d'en acheter malgré le confinement.

Télécharger la liste de nos points de vente (PDF)

 

Nous trouver

Trouver la Ferme Boetsch-Wolf à Illfurth - Googlemap

Ferme Boetsch

20 chemin de Galfingue - 68720 ILLFURTH
Tél. : 03 89 89 21 47

Ferme Wolf

6 rue de Spechbach - 68720 ILLFURTH
Tél. : 03 89 25 47 98

Plan du site

  • Accueil - Ferme Boetsch-Wolf - des asperges, des fraises, des fruits et légumes de saison à Illfurth (68)

  • La ferme Boetsch-Wolf - Depuis près de 40 ans, la Ferme Boetsch et la Ferme Wolf travaillent ensemble pour produire des asperges, des fraises et autres fruits et légumes de saison de haute qualité gustative. Membre du réseau Bienvenue à la Ferme et labellisée Asperge d’Alsace.

  • Fruits et légumes - La Ferme Boetsch-Wolf vous propose ses fruits et légumes de saison : Asperges, fraises, rhubarbe, cassis, framboises, groseilles, haricots, pommes de terre nouvelles, pommes de terre de conservation, salades...

    • Nos asperges - La ferme Boetsch-Wolf vous propose ses asperges en vente directe. Les asperges Boetsch-Wolf respectent le cahier des charges Asperges d’Alsace et Alsace Qualité.
    • Nos fraises - La ferme Boetsch-Wolf vous propose ses fraises en libre cueillette ou en vente directe en barquette à la ferme ou sur ses marchés.
    • Nos autres fruits et légumes - La ferme Boetsch-Wolf vous propose ses fruits et légumes en vente directe. Rhubarbe, cassis, groseilles, framboises, salades, haricots, pommes de terre nouvelles et pommes de terre de conservation.
  • Où acheter - Les fruits et légumes de la Ferme Boetsch-Wolf sont disponibles en vente directe, à la ferme ou sur les marchés. Les fraises, les haricots, les cassis et les groseilles sont également disponibles en libre cueillette.

  • Tarifs - Tarifs des fraises, asperges, haricots, cassis, framboises, groseilles, rhubarbe, pommes de terre nouvelles, pommes de terre de conservation de la ferme Boetsch-Wolf

  • Idées recettes - Quelques idées de recettes proposées par la Ferme Boetsch-Wolf, à base de fraises, d’asperges et d’autres fruits et légumes de saison.

    • Recettes avec des asperges - Comment accommoder et cuisiner vos asperges. La Ferme Boetsch-Wolf vous propose quelques idées de recettes à base d’asperges : Asperges à la parisienne,...
    • Recettes avec des fraises - Comment accommoder et cuisiner vos fraises. La Ferme Boetsch-Wolf vous propose quelques idées de recettes à base de fraises : Charlotte aux fraises d’Alsace,...
    • Recettes avec d'autres fruits et légumes de la Ferme Boetsch-Wolf - Comment accommoder et cuisiner les fruits et légumes. La Ferme Boetsch-Wolf vous propose quelques idées de recettes à base de rhubarbe, haricots, cassis, groseilles, framboises, pommes de terre nouvelles, pommes de terre de conservation : Haricots verts à l’ancienne,...
  • Partenaires - Voici la liste des partenaires de la Ferme Boetsch-Wolf : Kuttler-Schultis traiteur à Ranspach, Restaurant au Coq à Illfurth, Restaurant de la Gare de Hirtzbach, Ferme Meyer-Wioland à Spechbach-le-Bas, Bernard Gil à Dannemarie, Marché du terroir du Sundgau à Altkirch, Les Champs de l’Ill à Spechbach-le-Bas, Association Asperge d’Alsace, Le réseau Bienvenue à la Ferme

  • Mentions légales - Utilisation et exploitation du site internet de la Ferme Boetsch-Wolf

  • Plan du site

  • BALF (Le réseau Bienvenu à la Ferme) - La Ferme Boetsch-Wolf est membre du réseau Bienvenue à la Ferme

  • Nous contacter - Comment contacter la Ferme Boetsch-Wolf à Illfurth.