Ferme Boetsch-Wolf

des asperges, des fraises, 
des fruits et légumes de saison à Illfurth (68) Fruits et légumes d'Alsace

Ferme Boetsch-Wolf

des asperges, des fraises,
des fruits et légumes de saison à Illfurth (68)

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Ferme Boetsch

20 chemin de Galfingue - 68720 ILLFURTH
Tél. : 03 89 89 21 47

Ferme Wolf

6 rue de Spechbach - 68720 ILLFURTH
Tél. : 03 89 25 47 98

Horaires d'ouverture

Vente à la Ferme

À la ferme Wolf :

  • Du lundi au vendredi
    de 8h-12h et de 13h30-19h
  • Le samedi
    de 8h-12h et de 13h30-18h
  • Le dimanche de 9h à 12h
  • Les jours fériés du mois de mai de 8h à 12h

À la ferme Boetsch :

  • Du lundi au vendredi
    de 8h-12h et de 13h30-19h
  • Le samedi
    de 8h-12h et de 13h30-18h
  • Le dimanche de 9h à 12h
  • Les jours fériés du mois de mai de 8h à 12h

Libre cueillette

Ouverture de la libre cueillette
à partir du samedi 19 mai 2018

  • du lundi au samedi
    de 8h à 19h

  • Dimanche et jours fériés
    de 8h à 12h
    (fermée l'après-midi)

Dès samedi 19 mai, les fraises seront disponibles à la libre cueillette. (voir carte pour l'accès - pointeur vert)

Lettre d'information

Pour être averti de l’actualité de la Ferme et du lancement de la campagne des fraises et des asperges, inscrivez-vous à notre lettre d’information.

Fruits et légumes
de la ferme Boetsch-Wolf

Bernard Boetsch, Ludovic Boetsch et Benoit Wolf de la SCEA Boetsch-Wolf - la récolte des asperges

La culture d’asperges fut la première production maraîchère de l’exploitation dès 1970. Deux ans plus tard, en 1972, débuta la production de fraises. C’est donc près de 50 années d’expérience dont bénéficient les deux principales productions de notre exploitation. Nous avons, au fil du temps, développé un savoir-faire qui nous permet de vous offrir, aujourd’hui, des produits de bonne qualité.

Depuis une vingtaine d’années, la SCEA Bœtsch-Wolf a diversifié sa production légumière et fruitière afin de satisfaire les besoins et les envies de sa clientèle.

Aujourd’hui, en plus de nos deux productions phare (les fraises et les asperges), nous proposons en saison, toute une gamme de fruits et légumes : rhubarbe, cassis, groseilles, framboises (en barquette uniquement), cerises, salades, haricots, tomates, pommes de terre (nouvelles et de conservation).

Téléchargez le tableau récapitulatif des périodes de vente (PDF 220 Ko) de chacune de nos productions, vous pouvez également consulter notre page "Points de vente" pour tout savoir sur les modes de vente de chaque production.

Attention, les dates de disponibilité sont données à titre indicatif et peuvent varier d’une année à l’autre en fonction des conditions météorologiques (nous contacter)

 

nos aspergesDe la mi-avril à la mi-juin, c'est la saison des asperges.

Nos fraisesDe mi-mai à début juillet, les apserges laissent place aux fraises...

Rhubarbe, cassis, groseilles et framboises, salades, haricots et pommes de terreRhubarbe, cerises, cassis, groseilles et framboises, mais aussi salades, haricots, tomates et pommes de terre sont également produits à la Ferme Boetsch-Wolf