Horaires d'ouverture

Vente à la Ferme

À la ferme Wolf:

• Du lundi au vendredi :
  8h-12h et 13h45-18h45
• Samedi : 8h-17h en continu
• Dimanche et jours fériés : 9h-11h45
  

À la ferme Boetsch :

• Du lundi au vendredi :
  8h30-12h et 14h-18h30
• Samedi : 8h-17h en continu
• Dimanche et jours fériés : 9h-11h45
  

Libre cueillette des fraises

La libre cueillette est fermée

Nous trouver

Ferme Boetsch

20 chemin de Galfingue - 68720 ILLFURTH
Tél. : 03 89 89 21 47

Ferme Wolf

6 rue de Spechbach - 68720 ILLFURTH
Tél. : 03 89 25 47 98

Plan du site

• Accueil - Ferme Boetsch-Wolf - des asperges, des fraises, des fruits et légumes de saison à Illfurth (68)
  
  
• La ferme Boetsch-Wolf - Depuis près de 40 ans, la Ferme Boetsch et la Ferme Wolf travaillent ensemble pour produire des asperges, des fraises et autres fruits et légumes de saison de haute qualité gustative. Membre du réseau Bienvenue à la Ferme et labellisée Asperge d’Alsace.
  
  
• Fruits et légumes - La Ferme Boetsch-Wolf vous propose ses fruits et légumes de saison : Asperges, fraises, rhubarbe, cassis, framboises, groseilles, haricots, pommes de terre nouvelles, pommes de terre de conservation, salades...
  
  
  • Nos asperges - La ferme Boetsch-Wolf vous propose ses asperges en vente directe. Les asperges Boetsch-Wolf respectent le cahier des charges Asperges d’Alsace et Alsace Qualité.
  • Nos fraises - La ferme Boetsch-Wolf vous propose ses fraises en libre cueillette ou en vente directe en barquette à la ferme ou sur ses marchés.
    
  • Nos autres fruits et légumes - La ferme Boetsch-Wolf vous propose ses fruits et légumes en vente directe. Rhubarbe, cassis, groseilles, framboises, salades, haricots, pommes de terre nouvelles et pommes de terre de conservation.
• Où acheter - Les fruits et légumes de la Ferme Boetsch-Wolf sont disponibles en vente directe, à la ferme ou sur les marchés. Les fraises, les haricots, les cassis et les groseilles sont également disponibles en libre cueillette.
  
  
• Idées recettes - Quelques idées de recettes proposées par la Ferme Boetsch-Wolf, à base de fraises, d’asperges et d’autres fruits et légumes de saison.
  
  
  • Recettes avec des asperges - Comment accommoder et cuisiner vos asperges. La Ferme Boetsch-Wolf vous propose quelques idées de recettes à base d’asperges : Asperges à la parisienne,...
    
  • Recettes avec des fraises - Comment accommoder et cuisiner vos fraises. La Ferme Boetsch-Wolf vous propose quelques idées de recettes à base de fraises : Charlotte aux fraises d’Alsace,...
  • Recettes avec d'autres fruits et légumes de la Ferme Boetsch-Wolf - Comment accommoder et cuisiner les fruits et légumes. La Ferme Boetsch-Wolf vous propose quelques idées de recettes à base de rhubarbe, haricots, cassis, groseilles, framboises, pommes de terre nouvelles, pommes de terre de conservation : Haricots verts à l’ancienne,...
• Partenaires - Voici la liste des partenaires de la Ferme Boetsch-Wolf : Kuttler-Schultis traiteur à Ranspach, Restaurant au Coq à Illfurth, Restaurant de la Gare de Hirtzbach, Ferme Meyer-Wioland à Spechbach-le-Bas, Bernard Gil à Dannemarie, Marché du terroir du Sundgau à Altkirch, Les Champs de l’Ill à Spechbach-le-Bas, Association Asperge d’Alsace, Le réseau Bienvenue à la Ferme
  
  
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• BALF (Le réseau Bienvenu à la Ferme) - La Ferme Boetsch-Wolf est membre du réseau Bienvenue à la Ferme
  
  
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