Ferme Boetsch-Wolf
des asperges, des fraises,
des fruits et légumes de saison à Illfurth (68)
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À la ferme Wolf:
À la ferme Boetsch :
La libre cueillette est fermée
20 chemin de Galfingue - 68720 ILLFURTH
Tél. : 03 89 89 21 47
6 rue de Spechbach - 68720 ILLFURTH
Tél. : 03 89 25 47 98
La culture d’asperges fut la première production maraîchère de l’exploitation dès 1970. Deux ans plus tard, en 1972, débuta la production de fraises. C’est donc près de 50 années d’expérience dont bénéficient les deux principales productions de notre exploitation. Nous avons, au fil du temps, développé un savoir-faire qui nous permet de vous offrir, aujourd’hui, des produits de bonne qualité.
Depuis une vingtaine d’années, la SCEA Bœtsch-Wolf a diversifié sa production légumière et fruitière afin de satisfaire les besoins et les envies de sa clientèle.
Aujourd’hui, en plus de nos deux productions phare (les fraises et les asperges), nous proposons en saison, toute une gamme de fruits et légumes : rhubarbe, cassis, groseilles, framboises (en barquette uniquement), cerises, salades, haricots, tomates, pommes de terre (nouvelles et de conservation).
Téléchargez le tableau récapitulatif des périodes de vente (PDF 220 Ko) de chacune de nos productions, vous pouvez également consulter notre page "Points de vente" pour tout savoir sur les modes de vente de chaque production.
Attention, les dates de disponibilité sont données à titre indicatif et peuvent varier d’une année à l’autre en fonction des conditions météorologiques (nous contacter)
De la mi-avril à la mi-juin, c'est la saison des asperges.
De mi-mai à début juillet, les apserges laissent place aux fraises...
Rhubarbe, cerises, cassis, groseilles et framboises, mais aussi salades, haricots, tomates et pommes de terre sont également produits à la Ferme Boetsch-Wolf